第66回サイエンス・カフェ 10月18日(日曜日)
山陽小野田市立山口東京理科大学の先生方に、それぞれの専門分野について高校生にも分かりやすくお話ししていただく講座「サイエンス・カフェ」を開催します
第66回となる今回のテーマは「水と油を仲直りさせる分子~界面活性剤の化学~」です。
高校生をはじめ聴講される方を募集しています!
日時
10月18日(日曜日) 13:30~15:00
会場
中央図書館 2階第1会議室
内容
化粧品のクリームが分離しない理由、飲み薬が体の中でちょうどよく溶けるしくみ、石けんで汚れが落ちるわけ。そのどれもを支えているのが、水になじむ部分と油になじむ部分をあわせ持つ分子「界面活性剤」です。本講義では、身近な洗剤・食品・化粧品・医薬品を例に、界面活性剤が水と油の境目で働くしくみをやさしく解説します。
講師
秦 慎一(はた しんいち)氏
- 山陽小野田市立山口東京理科大学 工学部 医薬工学科 講師
- 博士(工学)
略歴
【プロフィール】
東京理科大学で学位取得後、九州大学、首都大学東京(現:東京都立大学)などを経て、2024年より現職。専門は応用界面化学・分子工学。界面活性剤の分子設計と分子集合体(ミセル・膜小胞など)の研究を軸に、化粧品・食品・医薬品分野への応用を目指し、薬を届けるキャリアや、生物医学分野での自己給電型の温度センサーの材料開発にも取り組んでいる。
対象
高校生以上
定員
20名程度(要申込)
受講料
無料
申込方法
- 中央図書館窓口で申し込むか電話・ メールで申込み
- ウェブ申請もできます。次にに表示する二次元コードを読み取り申請フォームに入ってください。
お問い合わせ・お申込み先
中央図書館
- Tel 0836-83-2870
- E-mail cyuo-library●city.sanyo-onoda.lg.jp(●は@に置き換えてください)
